Die bulgarische Küche ist vielseitig und eine Mischung aus westorientalischem und der Ost-Balkan-Cuisine. Gemüse und Früchte entsprechend der Jahreszeit finden genauso Verwendung wie die handgemachten Käsesorten aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Schwelgen Sie mit uns in Urlaubsstimmung und kochen Sie leichte und bekömmliche Gerichte wie z.B. die erfrischende Suppe Tarator oder Shopska – ein Salat, der auf keiner Tafel fehlen darf. Bitte anmelden!
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